粽子和“小馋猫”
六月十五日 星期五 天气阴雨
头两天小侄女告诉我说,有一个同学给了她一个粽子,很好吃,问我会不会包,我说会。于是小侄女便央求我给她包。可我觉得离端午还有些天,有点早,但为了我这馋嘴的小侄女,就先包些吧。于是我泡了糯米,买了粽叶、大枣和豆沙馅。小侄女说她只吃过大枣的,没有吃过豆沙的,我说豆沙的肯定比大枣的好吃,因为我喜欢豆沙的。
今天是周五,小侄女会提前放学,中午她走时告诉我一定等她回来再包,我知道她一定是要学一学包粽子,因为小侄女对什么事情都好奇。
下午三点,小侄女放学归来,我俩便一起包粽子,尽管小侄女学的很用心,但始终是包不好,但毕竟是包成了几个。
粽子包的不算少,大半锅呢。下锅不久小侄女便一个劲地问我什么时候能好。我这小侄女啊,真是个小馋猫啊。但我不觉得她可恼,却觉得她馋得很可爱,呵呵。
大约煮了两个小时吧,我赶紧地捞出粽子给小侄女,小侄女咬了一口觉得不太好吃,我也尝了一下,也觉得不好吃。一是粽子的粘度不够,因为糯米不是去年的,已经放了两三年了。二是煮的时间比较短,这粽子得煮的久了才好吃。三是刚出锅没有凉好的粽子肯定不劲道。不管咋样,这粽子是终于吃到口了,小侄女不在整天想着吃粽子了。呵呵。
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